Referenzen

Soziale Bereiche

In Zeiten wirtschaftlichen Drucks sind gerade im Sozialen Bereich flexible und effiziente Lösungen gefragt. Dem Verpflegungsbereich kommt hierbei eine wachsende Bedeutung zu. Gefragt sind gastorientierte Konzepte  – und im Hintergrund eine hochfunktionale, ergonomisch durchdachte Küche. 

Zentrale und dezentrale Lösungen, Satellitenküchen und Essen auf Rädern, unterschiedliche Regenerationsverfahren und funktionale Speisenverteilsysteme müssen eine funktionierende Einheit bilden, die für höchste Effektivität sorgt, ohne dass Qualität und Hygiene darunter leiden.